DEEP京都で木村祐一が紹介した店や場所はどこ?【人生最高のレストラン】

こんにちは,ジュンです。

キム兄こと木村祐一さんが

人生最高のレストランに出演され,

観光ガイドには載っていないような

ディープな京都グルメを紹介されます!

どのようなお店を紹介されるのか気になったので

紹介して行きたいと思います!

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木村祐一さんのプロフィール


出典:https://thepage.jp/

本名:木村祐一

生年月日:1963年2月9日(55歳)

出身:京都府京都市下京区

血液型:AB型

身長:168cm

なぜ,京都を知り尽くした男なのかと

思ったらや京都出身なのですね!

地元の方のおすすめ

を紹介してもらえますし,

業界きってのグルメと

言われているようなので,

期待が大ですね!!

DEEP京都グルメを紹介!

紹介されるのは

  • 観光客はなかなか辿り着けない祇園・花街の路地裏○○
  • 衝撃の絶品B級定食
  • 繁華街のド真ん中で異世界食堂○○

ですね!

自分も京都に観光などで

訪れた際に立ち寄ってみたいので

”衝撃の絶品B級定食”

なんかは,とても興味がありますね!

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紹介されたお店は?

1,花街小路通 山口西店

物凄い狭い道を通って行かないといけない

ディープな所にありますが,

一見さんでも大丈夫なようです。

紹介された料理は

「とろろ鉄火メシ」

「シャケ弁当」

2,三条通り 篠田屋

100年以上続く老舗で

うどん・そばの専門店のようです。

「中華そば」

「皿盛」

3,新京都 京都スタンド

「えんどう豆の卵とじ」

「ハモ天ぷら」

4,人生最高の一品

キム兄は,京都センチュリーホテルの

オープニングスタッフと

芸人の前に2年ほど働いていたようです。

そのホテルのコーヒーショップの

料理長のを師匠と仰いでいるようです。

世界に一つだけの一品は

その時にあったメニューで,

「シェフサラダ」のようです。

現在は滋賀県のホテルの

特別顧問として働いているようで,

結婚式の際に再現してもらったようです。

レシピ〈ドレッシング〉

1,マヨネーズにオレンジの皮を入れて香りつけ

2,オレンジジュースを入れる

3,濃口醤油大さじ1
フレンチドレッシング大さじ1

配合が良く分からないですが,

調節が必要そうですね!

場所(住所)は?

「山口西店」
京都市東山区花見小路通末吉町西入清本町374-2

「篠田屋」
京都市東山区三条通大橋東入大橋町111

「京極スタンド」
京都市中京区新京極通四条上ル中之町546

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